Els nostres olis, a un sol click

Oli d’oliva empeltre

Oli d’oliva empeltre  es un oli típic de les comarques de les Terres de l’Ebre amb propietats organolèptiques agradables en boca, amb sabor dolç, sense amargor ni picor i amb un romanent d’ametlla i fruites.

Aquest oli està recomanat per combinar tant en amanides i gaspatxos com en pasta, és a dir, en cru.  Tot i això es l’ingredient perfecte per sopes, carns i guisats. Ideal per aquells plats on es vulgui potenciar el seu sabor.

De fullatge verd foscos i brillant i oferint un fruit de tonalitat negre, aquesta olivera aporta una gran producció, molt més que no pas l’arbequina. El nom d’empeltre prové de la paraula “empelt”. Aquesta es una de les oliveres amb més història al nostre país i pot arribar-se a fer molt gran, malgrat la seva tija es baixa, cosa que fa que la seva propagació s’hagi de fer mitjançant l’empelt, d’aquí el seu nom.

El procés que utilitzem en l’obtenció de tots els nostres olis es qualifica per ser un procés cuidat fins al més mínim detall en totes les seves fases i el nostre molí compta amb la certificació del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

A Vins i Olis Suñer treballem continuament per oferir els millors productes als nostres consumidors.

TOP

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.

CERRAR