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 Aceite de Arbequina

Aceite de arbequina obtenido exclusivamente de aceitunas de esta variedad de sabor afrutado con aroma de tonos cítricos y predominio del sabor dulce de una excelencia y calidad muy apreciadas.

La arbequina se caracteriza por su fuerte resistencia a temperaturas que son frías, su reducido vigor y la baja resistencia a la tierra caliza. El tamaño del fruto es de entre uno y dos gramos, uno de los menores de las variedades cultivadas en España.

Se recomienda la utilización de este aceite en crudo, para ensaladas, verduras y pasta.

Nuestro aceite de arbequina se sirve en diferentes formatos: para restauración, para clientes individuales, familiares …

Nuestro aceite virgen extra pensado para estar en las mesas de los restaurantes más exigentes, los cuales sólo ofrecen el mejor producto a sus clientes.

Encontramos también el envase en botella elegante de vidrio oscuro o plástico que protege el aceite de la luz y en conserva todas las cualidades. El envase no se puede rellenar, adaptándose así a la normativa actual del sector.

El aceite delicatessen. Le invitamos a conocer nuestro aceite gourmet extra virgen mono varietal sin filtrar, envasado en lata de litro, que deslumbrará sus mejores platos.

La producción de nuestro aceite de arbequina está cuidada hasta el más mínimo detalle por nuestro equipo humano totalmente cualificado y con las ultimas tecnologías de prensado.

Aceite obtenido exclusivamente a partir de aceitunas de esta variedad. Aceite afrutado con aroma de tonos cítricos y predominio del sabor dulce de excelencia y calidad muy apreciadas. Buen equilibrio en boca, sin puntas picantes, amargo o astringente. La sensación final es de almendra y suave.
Recomendaciones: en crudo, ideal para ensaladas, verduras y pasta.
Acidez màxima: 0,2º

Distintos tipos de envases

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