LA POCAVERGONYA

"Un vi descaradament actual"

D.O.: Tarragona

Varietats de raïm: Macabeu, Garnatxa blanca i Muscat

Elaboració: Vi conjunt elaborat per quatre cellers de la comarca Ribera d'Ebre, vinifiquem cada varietat per separat a cada celler per fer un cupatge final. Recol.lecció manual, desfangat estàtic sense clarificats, most flor fermentat a temperatura controlada de 17ºC. Contingut en alcohol 12,5% vol.

Nota de tast: De color groc palla, transparent i brillant. Amb bona intensitat aromàtica, floral i de fruita blanca. Insinuants tocs cítrics amb una entrada amb boca fresca i elegant. Un vi equilibrat, complexe, persistent i amb un final amable.

Imatge: La PocaVergonya sedueix al públic més jove sense complexos. Una imatge fresca i amb colors vius.

Maridatge: Menjar asiàtic amb coco, curry i una mica picant. Arrossos i amanides.