
El passat dijous 2 de juny es va celebrar l’acte de lliurament de premis de la XXIIa edició del Concurs de Vins Embotellats de la DO Tarragona. El Suñer Merlot va sortir guardonat amb el primer premi de la categoria de negre envellit en fusta.
Els tastos a cegues dels prop de 90 vins presentats, van tenir lloc fa unes setmanes a la Facultat d’Enologia de la URV amb un jurat format per una vintena de persones sota la direcció de Montse Nadal, professora d’Enologia de la URV. Els premis, dividits en 9 categories, han quedat repartits entre 11 cellers de la D.O. Tarragona.
L’acte de lliurament, celebrat al Tinglado 1, va ser presidit pel president de la DO Tarragona, Josep Lluís Grogués, que va estar acompanyat per Joan Besora, director de desenvolupament del Port de Tarragona; Elvira Ferrando, primera tinent d’alcalde de Tarragona; Òscar Peris, delegat del govern de la Generalitat; i altres regidors, representants de la Generalitat a Tarragona i representants dels cellers, a banda d’una representació del jurat i membres del Consell Regulador de la DO Tarragona.
Font: D.O. Tarragona
La Fira va obrir les seves portes amb el tradicional passeig de les autoritats que va ser encapçalat pel director general de l’Incavi, Salvador Puig; el president de la DO Tarragona, Josep Lluís Grogués; el delegat del Govern, Òscar Peris i la regidora de Serveis a les Persones de l’Ajuntament de Tarragona, Anna Santos, a més d’altres autoritats, membres del Consell i també patrocinadors.
La Fira del Vi de la DO Tarragona va tenir una alta participació, superant els 26.000 tastos. Al nostre stand vam servir 960 tastos entre Negre Merlot, Rosat Merlot, Pocavergonya i Acàcia, un nou vi de Suñer, el qual vam presentar a la fira.
Dissabte al matí vam fer la presentació de l’Associació de Cellers Singulars de la DO Tarragona en el marc de la Fira de Vins de la DO Tarragona a la Rambla Nova. Aquesta associació neix amb la voluntat de promocionar i donar a conèixer els cellers i els vins d’aquesta denominació. Els productors que formem part de l’Associació som joves emprenedors amb voluntat de futur, que volem donar valor al territori, als cellers, als vins i a la DO Tarragona.
Els nostres objectius a curt termini seran potenciar la promoció dels cellers i dels seus vins, així com de la DO Tarragona. Pretenem fer diversos actes a Tarragona i a Barcelona amb especialistes dels sector vitivinícola català i de la restauració.
Els cellers que formem part de l’Associació som:
– Biopaumerà – Rasquera
– Celler Mas Bella – Masmolets – Valls
– Celler Mas del Botó – Alforja
– Celler Pedrola – Miravet
– Celler Suñer – Ginestar
– Estol Verd Celler – Rodonyà
– La Farinera Vins – Rasquera
– Molí de Rué – Vinebre
Ruth Troyano, periodista i sommelier, ha apadrinat l’acte de presentació, on ha volgut fer èmfasi en la importància dels 8 cellers que formen part de la nova associació, 8 projectes de vi, d’ecologia, d’enologia, d’inquietuts, de valors i de cultura del vi.
En l’acte s’ha realitzat un maridatge de vins amb productes gastronòmics locals, en el que cada celler ha aportat un dels seus vins i un menjar típic de la seva població. Els plats que s’han degustat són els caragols de Vinebre, paté d’olivada de Ginestar, coca de recapta i salsa de calçots de Valls, el pataco d’Alforja, els pollastres La Besàvia de Rodonyà i les cireres i els pastissets de Rasquera.