Català 
English 
Español 
Descripció
La varietat Fulla de Salze és autòctona de la Ribera d’Ebre. Una olivera amb una història marcada a la Ribera d’Ebre, i que intenta agafar-se un nom al sector de l’oli de màxima qualitat.
Les nostres oliveres centenàries de Salzenya ens brinden una producció selecta i limitada regalant-nos un oli amb un gust únic i autèntic del nostre territori.
Oli molt agradable al paladar, gustós i aromàtic. Equilibri entre amarg i picant , afruitat amb tocs mentolats.
Recomanacions: diferent als olis més coneguts, perfecte per acompanyar carn i peix, aperitius, amanides completes i qualsevol plat per donar-li un sabor especial.
Acidesa màxima: 0,2º.
