En aquesta entrada ens agradaria respondre a unes quantes preguntes sobre aquest producte que els nostres clients ens fan sovit i que ens agradaria aclarir. A QUÈ ANOMENEM OLI DEL PRIMER RAIG? Anomenem “oli del primer raig” al primer oli premsat al molí de la temporada, normalment a mitjans del mes de Novembre, procedent d’olives