La PocaVergonya, el vi més descarat de la Ribera!

Elaborar un vi de la Ribera d’Ebre, amb marca pròpia. Aquest és l’objectiu que ens vam marcar fa un any quatre cellers de la comarca: celler Pedrola de Miravet, Molí de Rué de Vinebre, la Cooperativa Agrícola de Benissanet i celler Suñer de Ginestar.

Després de mesos treballant de treball en equip, podem dir que La PocaVergonya és una realitat; un vi blanc, fresc, divertit i jove, molt innovador a la zona, concebut per als consumidors més joves.

Per tal de donar èmfasi i millorar la qualitat de les varietats escollides inicialment pel projecte es van implementar una sèrie de pràctiques a la vinya, com ara reduir el rendiment del cep, conduint-lo a produir menys raïm -i de major qualitat- a través de la poda i el despampolat. També es va portar un control exhaustiu de la verema i del procés de vinificació. La decisió del cupatge ha estat una unió d’esforços, escollint de les mostres obtingudes aquelles de major qualitat, i donant lloc al cupatge final de La Pocavergonya: macabeu, garnatxa i un petit percentatge de muscat.

El 14 de març vam presentar el vi a Ca don Juan de Vinebre. Va ser un primer tast en públic molt satisfactori, ja que als participants els hi va agradar molt. L’ambient va ser immillorable amb un concert a càrrec d’Eric Vinaixa amb la previa presentació de Gemma Carim, alcaldessa de Vinebre i presidenta del Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre i Pili Carballo que ha donat supor al projecte des del Consell Comarcal. Destacar les emotives paraules de Noemí Poquet del Molí de Rué fent referència a la satisfacció de posar en valor la tradició vitivinícola de la comarca per mitjà del projecte.

Aquesta acció forma part del projecte Ribera d’Ebre Viva i està subvencionada pel Servei d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local, finançada també pel Servicio Público de Empleo Estatal, del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.