SALE!

Vi Moska Negra

9.5054.00

D.O.: Tarragona
Anyada: 2018
Varietats de raïm: 100% Merlot ecològic
Criança: 12 mesos en bóta de roure francès i 12 mesos de repòs en ampolla

NOTA INFORMATIVA: És possible comprar una unitat o una caixa de 6 unitats. Apliquem descompte per la compra d’una caixa.
IVA inclòs.

Neteja
SKU: Vi Moska Negra Categoria: Etiquetes: , , ,

Descripció

Vi Moska Negra

“Es desperta en la copa desitjós d’expressar-se”

Elaboració: Raïm provinent de cultiu ecològic, verema manual i selecció del millor fruit en el propi terreny.
El raïm entra immediatament al celler després de ser collit, assegurant-ne les condicions òptimes. La fermentació alcohòlica es realitza de forma controlada a una temperatura de 28ºC i la fermentació malolàctica s’inicia de forma espontània dins les mateixes bótes de roure on el vi romandrà per la seva criança . Una delicada filtració el prepara per l’envasat i el repòs en ampolla de 6 mesos. Contingut en alcohol: 14,5%vol.

Nota de tast: Brillant color vermell picota de capa alta. Aroma intens amb tocs de fruita vermella i madura, combinada amb notes de regalèssia i espècies, procedents de la fusta de la criança. A la boca, destaca la seva entrada suau i una bona estructura; la dolçor dels tanins madurs contrasta amb la frescor del sotabosc. Final ampli amb notes de figa i pansa.

Imatge: El nostre Merlot envellit en roure francès, el nom vé de l’insecte típic de la Ribera d’Ebre. Un vi expressiu i potent, com la mossegada de la Mosca Negra!

Maridatge: Carns de caça a la brasa o estofada, xai i formatges envellits amb un fort sabor.

Informació addicional

packaging vi

,

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Vi Moska Negra”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

TOP